La Nutrición Deportiva es un área que tiene por objetivo primordial evaluar el estado de las personas involucradas en las distintas disciplinas del deporte. Conjunto a los patrones genéticos del individuo y el tipo de entrenamiento realizado, es una de los tres factores que marcan la práctica de los mismos.
Un plan de alimentación correcto atiende a tres objetivos básicos: proporcionar energía, regular el metabolismo y aportar nutrientes para el fortalecimiento y reparación de tejidos.
De esta manera, contemplar las demandas especiales de cada deporte nos permite brindar recomendaciones no solo para lograr su mejor desempeño, sino que también obtener y mantener un adecuado estado de salud.
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